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    白甘泉天然矿泉水是从地下深处经人工开采、未受污染的地下天然矿泉水;富含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,天然矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。白甘泉天然矿泉水属偏硅酸型,同时也有其他天然矿物质成份的矿泉水,又属天然软水,极其稀少。
     随着中国经济社会的发展,人们生活水平的提高,人们消费的健康意识越来越强。重视健康,反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高,矿泉水产品日趋同质化的今天,产品的物理属性相差甚大,惟有具有深厚内涵的即安全又健康才能给消费者以精神寄托。其他饮用水与天然矿泉水,消费者更青睐安全健康又具营养价值的天然矿泉水。当商品经济发展到一定阶段,消费者需求不再停留在基本饮水上,而是健康理念层面的竞争。
     白甘泉天然矿泉水都是地下水,未受污染。而它的形成,主要还是靠自然界大气降水长时间渗透压过滤至地下,形成地下水。在经过地层砂石的天然过滤和矿化,漫长的自然运移过滤过程为天然矿泉水注入天然、均衡、纯净的矿物质成份,适合不同年龄人体需求,安全健康。
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